Chez Gigi

2 août 2018

Poke Bowl

Poke Bowl J'ai mangé ce midi avec ma fille sur St Omer et j'ai découvert au restaurant Ril's en plat du jour le poke bowl. Qu'est ce que c'est ? une base de riz puis des légumes, de la viande ou du poisson, des fruits ou pas et de la sauce. j'ai choisi...

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10 juillet 2018

Gratin ravioles - saumon - épinards

Gratin ravioles - saumon fumé- épinards Une recette faite il y a quelque temps et que je n'avais pas encore publiée. Si vous aimez les ravioles, le saumon fumé et les épinards cette recette est pour vous... Dans la recette originale vue sur le net il...

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10 janvier 2018

Poulet à la crème et aux tomates

Poulet à la crème et aux tomates Voici une recette testée et approuvée, trouvée sur le site démotivateur food via pinterest. 2 cuisses de poulet - huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 verre de bouillon de volaille - 4 CS de crème fraiche épaisse - 3 tomates...

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13 décembre 2015

Pomme de terre reconstituée

Pomme de terre reconstituée J'ai vu cette semaine une vidéo détaillant la recette... aujourd'hui, je l'ai réalisée.. Rapide car la cuisson de la pomme de terre s'effectue d'abord au micro ondes en 6/8 minutes. Pour le reste de la préparation ça va super...

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28 novembre 2015

Gaufre quiche

Gaufre-quiche Vous avez dans votre frigo tout ce qu'il faut pour faire une quiche lorraine sauf la pâte ? Vous avez un gaufrier ?... ou tout simplement vous avez envie d'essayer une recette sympa, rapide et originale ? alors .. sortez Pour 8 gaufres :...

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20 octobre 2015

Buns

Buns J'avais vu passer récemment cette recette qui me tentait bien .. dans ma liste de courses j'ai donc ajouté : 2 rouleaux de pâte à pizza (épaisse) - des tomates allongées - du fromage ail et fines herbes à tartiner - du jambon fumé Disposer sur la...

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3 septembre 2015

Tarte poireaux - moules

Tarte poireaux - moules 1 rouleau pâte feuilletée - 4 blancs poireaux - 200 gr de moules décortiquées - 2 oeufs - 20 cl crème fraiche - sel et poivre Il me restait des moules quand j'avais fait la recette des moules au chorizo et dans mon frigo des blancs...

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9 juillet 2012

Tatin mozzarrella - tomates

Tatin mozzarella-tomates pâte feuilletée - 1 boite tomates concassée Mutti - 4 tomates allongées - 1 boule mozzarella bufflone - 1 gousse d'ail - du basilic - 1 CS huile d'olive - orgian Dans un faitout, mettre l'huile d'olive et l'ail coupé en morceaux.....

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20 octobre 2010

Quiche endives-saumon Des endives dans le frigo,

Quiche endives-saumon Des endives dans le frigo, du saumon, de la pâte feuilletée... et une recette vue sur le site de l'internaute... et voici ce que j'ai préparé ce midi pour mon repas de ce soir il faut 5 endives - une échalotte - 200 gr de saumon...

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15 juillet 2009

Ragoût de pommes de terre à la tomate 6 pers :

Ragoût de pommes de terre à la tomate 6 pers : 750 gr petites pommes de terre - 50 gr chorizo fort - 4 tomates mûres - 3 oignons - 1 gousse ail - 12 olives noires - 3 c à soupe pignon de pins - 2 cuillà soupe huile olive - sel et poivre Faire rissoler...

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