Buns

 

 

buns

 

 

 

 

J'avais vu passer récemment cette recette qui me tentait bien .. dans ma liste de courses j'ai donc ajouté :

2 rouleaux de pâte à pizza (épaisse) - des tomates allongées - du fromage ail et fines herbes à tartiner - du jambon fumé

Disposer sur la première pâte à pizza les rondelles de tomates, puis dessus une grosse cuillère à café de fromage au goût d'ail - des morceaux de jambon fumé, un peu de poivre.

Recouvrir doucement avec la 2è pâte, en appuyant un peu entre chaque tas pour être au plus près. Découper ensuite avec un verre.

Dorer à l'oeuf, puis passage au four à 180 ° environ 10 mn.

Super bon ! j'ai tenté une 2è fois avec une pâte plus fine et j'ai trouvé que c'était plus sec. Ces buns se servent tièdes et même bons froids.