Chez Gigi

29 novembre 2023

Lasagne butternut-jambon

Lasagnes butternut - Jambon il vous faudra : 1 courge butternet - 4 tranches de jambon - quelques champignons de paris - fromage à pizza On commence par éplucher la courge puis la couper en rondelles fines. Ensuite prendre un plat assez profond et en...

Posté par guitounette à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2021

Mijoté courgettes-poivrons sauce chorizo

Mijoté courgettes- poivrons sauce chorizo C'est la saison des courgettes... voici une recette que je vous partage, réalisée ce midi et qui est SUPER bonne. Je l'ai trouvée sur PInterest et elle provient du blog : les recettes de ninette Pour 2 personnes...

Posté par guitounette à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2019

Galette de courgettes

Galette de courgettes Voici une recette réalisée il y a peu. Rapide à faire ! 2 courgettes - 1 oeuf entier- 2 jaunes et 2 blancs en neige - 35 gr farine -150 gr de gruyère ou parmesan - 1 oignon - 1 gousse d'ail hachée finement - persil haché - 3 CS farine...

Posté par guitounette à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2018

Choux de Bruxelles sauce moutarde et crème

Choux de bruxelles sauce moutarde et crème J'ai eu la dernière fois plein de choux de bruxelles et j'ai cherché comment les accomoder d'une façon différente. J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Anne ( ici : Papilles et pupilles). Merci Anne.. on s'est...

Posté par guitounette à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2018

Mini quiche courgettes

Mini quiche courgettes J'ai remarqué cette recette facile sur le site chefclub. Ayant tous les ingrédients.. veuillez me suivre en cuisine. Vous pouvez apercevoir pour 6 mini quiches 3 courgettes - des dés de jambon - des tomates cerises - 2 oeufs - 20...

Posté par guitounette à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2016

Citron Caviar

Citron Caviar Je ne sais si vous connaissez mais j'ai eu l'occasion l'année dernière d'en manger pour la première fois car j'en ai trouvé au marché couvert. ça se présente comme des petits cornichons allongés, quand on les coupe et que l'on appuie un...

Posté par guitounette à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2015

Croquettes de chou fleur

Quenelles de chou fleur pour une 10 è de croquettes : 1/2 chou fleur - 1 oeuf - 1/2 oignon - 25 gr de comté râpé - 25 gr de parmesan - 30 gr de chapelure - 1/2 botte de ciboulette - sel et poivre Couper les bouquets de chou fleur et les cuire. Ecrasez...

Posté par guitounette à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2015

Flan de poireaux à la moutarde ancienne et crème au cheddar

Flan de poireaux à la moutarde ancienne crème au cheddar Nouvelle recette testée et approuvée !! Pour 4 ramequins : 2 blancs de poireaux - 3 CS moutarde à l'ancienne (avec graines) - 100 gr de cheddar - 2 oeufs entiers et 2 jaunes - 35cl crème fraiche...

Posté par guitounette à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2015

Endives gratinées à l'italienne

Endives gratinées à l'italienne. Pour 4 pers : 8 endives - 200 gr mascarpone - 8 tranches de fines de jambon de Parme - 1 oeuf - 5 cl crème liquide - basilic - sel et poivre Cuire à la vapeur les endives 30 mn (je vous conseille de le faire la veille...

Posté par guitounette à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2011

Clafoutis de petits pois, jambon et boursin Voici

Clafoutis de petits pois, jambon et boursin Voici une recette tirée d'un livre sur les cocottes.. une recette rapide, simplifiée et qui a eu du succés pour 4/5 cocottes : 3/4 tranches de jambon ou comme moi un reste de cubes de jambon - 200 gr de petits...

Posté par guitounette à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote