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Chez Gigi

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10 octobre 2010

Qu'allez vous découvrir sous ses mini tajines ?..

Qu'allez vous découvrir sous ses mini tajines ?..
Qu'allez vous découvrir sous ses mini tajines ?.. du chaud ? du froid ? Après une journée en cuisine hier, pour préparer le repas d'anniv des enfants , vous allez pourvoir découvrir ces prochains jours les différentes mises en bouche testées (et approuvées...)...
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5 septembre 2010

Cookies En ce dimanche après-midi je vous offre

Cookies En ce dimanche après-midi je vous offre
Cookies En ce dimanche après-midi je vous offre quelques cookies à déguster avec votre café.. si vous désirez les faire il vous faudra : 125 gr de beurre mou (pas fondu) - 90 gr de sucre en poudre roux - 190 gr de farine - 175 gr de chocolat coupé en...
28 août 2010

Délice mousse poires Il y a quelque temps j'avais

Délice mousse poires Il y a quelque temps j'avais
Délice mousse poires Il y a quelque temps j'avais repéré dans un livre, un gâteau léger avec une mousse de poires... En allant sur le blog de christine, j'ai vu qu'elle en avait fait un aussi, avec un joli effet miroir.. ni une ni deux... cette année...
23 août 2010

Poulet Tikka voici aujourd'hui la recette

Poulet Tikka voici aujourd'hui la recette
Poulet Tikka voici aujourd'hui la recette d'émincés de poulet avec la marinade au garam massala, recette vue sur le blog de ma copine Christine pour 4 pers : 4 blancs poulet ou de dinde - 2 yaourts - 3 cs d'ail surgelé ou finement émincé - 4 brins thym...
22 août 2010

Poivrons grillés et marinés Surement une recette

Poivrons grillés et marinés Surement une recette
Poivrons grillés et marinés Surement une recette connue mais je l'ai découverte lors de mes vacances dans le sud. C'est fabrice d'habitude qui les prépare Il faut donc... des poivrons rouges, de l'huile d'olive, du vinaigre , du sel et du poivre Griller...
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22 août 2010

Côtelette au barbecue marinade au garam massala

Côtelette au barbecue marinade au garam massala
Côtelette au barbecue marinade au garam massala Voici une recette extra... La marinade, on l'a trouvé avec Nadyne, l'amie chez qui nous sommes allés quelques jours dans le sud.. Au marché de St Maximin, j'ai trouvé du garam massala, épice que je cherchais...
18 juillet 2010

Gâteau sucré aux pommes de terre Voici un gâteau

Gâteau sucré aux pommes de terre Voici un gâteau
Gâteau sucré aux pommes de terre Voici un gâteau ... qui utilise des pommes de terre (à la place de la fécule) et qui lui donne de la légèreté 125 gr de pomme de terre épluchées - 2 oeufs entiers - 5 jaunes - 250 gr sucre - 125 gr farine - 1 grosse boite...
21 mars 2010

Gâteau de pommes de terre aux oignons Voici une

Gâteau de pommes de terre aux oignons Voici une
Gâteau de pommes de terre aux oignons Voici une recette qui me tentait bien depuis que j'ai fait l'acquisition du moule tablette et bien c'est chose faite simple et bon... vous pouvez éventuellement ajouter quelques lamelles de champignons ou des allumettes...
21 février 2010

Crousti Fondant ou Gâteau tablettes chocolat

Crousti Fondant ou Gâteau tablettes chocolat
Crousti Fondant ou Gâteau tablettes chocolat Voici un super desser réalisé dans un de mes nouveaux moules flexipan sympa, hein ? et facile à réaliser... Lisez plutôt.. la base est composée de : 65 gr de gavottes - 50 gr de chocolat au lait - 40 gr de...
3 janvier 2010

Tous mes meilleurs voeux pour 2010..... Un

Tous mes meilleurs voeux pour 2010..... Un
Tous mes meilleurs voeux pour 2010..... Un agréable cocktail de santé, bonheur, joie... c'est ce que je vous souhaite pour cette nouvelle année.. par le biais de ce petit mot et cette carte scrappée.. Bises et encore merci pour vos passages et vos petits...
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