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Chez Gigi

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22 juillet 2012

Carrés au citron

Carrés au citron
Carrés au citron Il est bientot 16 h... l'heure du café et d'une petite douceur ! Voici ce que je suis en train de déguster à l'heure où ce message arrive dans vos boite mail ! Recette trouvée dans le hors série de Marie claire idées de juin 2012 Préparation...
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21 juillet 2012

Panna cotta mozzarella

Panna cotta mozzarella
Panna cotta mozzarella Voici une recette trouvée sur le site de Christelle, réalisée hier soir. Je vous la conseille ! Pour 8 petites verrines il vous faut 25cl de crème fraiche - 6 feuilles de basilic et quelques unes pour la déco - 1 boule de mozzarella...
14 juillet 2012

Cuisses de pintade au chorizo

Cuisses de pintade au chorizo
Cuisses de pintade au chorizo Je ne sais plus où j'avais vu cette recette simple, mais ayant un reste de chorizo.. j'ai décidé de la réaliser pour ce midi il faut donc : cuisses de pintade - 1 oignon - 1 échalotte - 1 gousse ail - des tomates pelées (pour...
12 juillet 2012

Coupelle de parmesan Voici une des recettes

Coupelle de parmesan Voici une des recettes
Coupelle de parmesan Voici une des recettes faites lors de mon dernier atelier cuisine. Après avoir cherché de la farine de Maïs à Carrefour (y'en avait pas), à Leclerc angres (y'en avait pas) Chez Delbart à loos (y'en avait pas) à Intermarché à loos...
9 juillet 2012

Tatin mozzarrella - tomates

Tatin mozzarrella - tomates
Tatin mozzarella-tomates pâte feuilletée - 1 boite tomates concassée Mutti - 4 tomates allongées - 1 boule mozzarella bufflone - 1 gousse d'ail - du basilic - 1 CS huile d'olive - orgian Dans un faitout, mettre l'huile d'olive et l'ail coupé en morceaux.....
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30 juin 2012

Quand les antipasti sont au programme chez

Quand les antipasti sont au programme chez
Quand les antipasti sont au programme chez Paroleeforchette Hier soir... c'était ce thème.. Patrizia avait changé la formule... 2 équipes... 3 recettes chacunes 1 h 40 pour les réaliser.. Allez.. on y va ! tirage au sort Une.. pour des plats chauds, l'autre...
27 juin 2012

Moelleux à la rhubarbe

Moelleux à la rhubarbe
Moelleux à la rhubarbe Recette trouvée.. chez gousse2vanille trop envie de la tester.. C'est chose faite en ce dimanche après midi après un passage chez mes parents pour aller en chercher (merci ... car elle était déjà épluchée et coupée... génial hein...
24 juin 2012

Roulé de dorade au jambon cru, risotto à la

Roulé de dorade au jambon cru, risotto à la
Roulé de dorade au jambon cru, risotto à la tomate 6 Pers : 6 filets de dorade - 6 tranches de jambon cru - 3 cl huile d'olive - 6 pincées de sel - 6 tours de moulin de poivre 300 gr de riz carmaroli - 1 oignon - 10 cl vin blanc - 200 gr de tomates concassées...
13 juin 2012

Soirée italienne..

Soirée italienne..
album photo créé par guitounette sur ComBoost site photo spécialiste du livre photo Vous venez de voir le montage des Raviolis ouverts pesto de courgettes, pignons de pin et basilic Recette au programme de mon dernier stage avec Patrizia.. Ambiance extra......
13 juin 2012

Diaporama de nos essais..

album photo créé par guitounette sur ComBoost site photo spécialiste du livre photo
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