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13 décembre 2015

Pomme de terre reconstituée

Pomme de terre reconstituée J'ai vu cette semaine une vidéo détaillant la recette... aujourd'hui, je l'ai réalisée.. Rapide car la cuisson de la pomme de terre s'effectue d'abord au micro ondes en 6/8 minutes. Pour le reste de la préparation ça va super...

Posté par guitounette à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2015

Lapin sauce aux 2 moutardes

Lapin aux 2 moutardes Encore une recette mise de côté lors de mon tri de livres de cuisine.. Je ne sais plus de quelle revue il s'agissait. Pour 4 personnes : 1 lapin - 2CS moutarde de dijon - 2CS de moutarde à l'ancienne - 1 oignon - 2 échalottes - 15...

Posté par guitounette à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2015

Gaufre quiche

Gaufre-quiche Vous avez dans votre frigo tout ce qu'il faut pour faire une quiche lorraine sauf la pâte ? Vous avez un gaufrier ?... ou tout simplement vous avez envie d'essayer une recette sympa, rapide et originale ? alors .. sortez Pour 8 gaufres :...

Posté par guitounette à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2015

Gaufres

Pause gaufres Il est l'heure du café, j'arrive avec quelques douceurs.. pour une 60 è de mini gaufres : 500 gr farine - 250 gr vergeoise blonde - 1 sachet levure boulanger (pour moi Dr Oetker) - 4 oeufs - 250 gr de beurre Mélanger la farine, la vergeoise...

Posté par guitounette à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2015

Croquettes de chou fleur

Quenelles de chou fleur pour une 10 è de croquettes : 1/2 chou fleur - 1 oeuf - 1/2 oignon - 25 gr de comté râpé - 25 gr de parmesan - 30 gr de chapelure - 1/2 botte de ciboulette - sel et poivre Couper les bouquets de chou fleur et les cuire. Ecrasez...

Posté par guitounette à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2015

Gâteau invisible raclette

Gâteau invisible-raclette La dernière fois en cherchant la recette du gâteau invisible aux poires j'ai trouvé cette recette sur le site de nuage de lait, je l'ai mise de côté car lorsqu'on fait de la raclette il reste bien souvent du fromage et du jambon...

Posté par guitounette à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2015

Roulés aux raisins

Roulés aux raisins Tout d'abord commencer par faire cette pâte multi usage la veille ( recette ic i) Faire également une créme patissière (il vous faudra environ 6/7 cuillères à soupe). Mettre 3 grosses poignées de raisins secs à réhydrater dans de l'eau...

Posté par guitounette à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2015

Pâte Multi Usage

La Fameuse Pâte Multi-Usage ! Cette pâte g énialissime servira à faire des brioches, des tropéziennes, des beignets, des petits pains briochés, des roulés aux raisins... Pratique car elle peut se conserver 5 jours au frigo. Cette recette a été donnée...

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20 octobre 2015

Buns

Buns J'avais vu passer récemment cette recette qui me tentait bien .. dans ma liste de courses j'ai donc ajouté : 2 rouleaux de pâte à pizza (épaisse) - des tomates allongées - du fromage ail et fines herbes à tartiner - du jambon fumé Disposer sur la...

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18 octobre 2015

Gâteau invisible

Gâteau invisible pommes-poires Gâteau invisible ... non non il ne disparait pas juste à la sortie du four .. quoi que ... il est bon ça se pourrait une fois refroidit... lol il est juste appelé invisible car il y a beaucoup de fruit donc peu de pâte......

Posté par guitounette à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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