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20 mai 2018

Clafoutis kiri lardons

Clafoutis Kiri Lardons J'ai vu cette recette sur pinterest et elle me tentait bien alors .. il m'a fallu 200 gr de Lardons - 20 cl lait - 10 cl crème fraiche épaisse - 7 ou 8 kiri - sel et poivre - 70 gr de farine Prenez vos lardons et faites les rissoler...

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10 janvier 2018

Poulet à la crème et aux tomates

Poulet à la crème et aux tomates Voici une recette testée et approuvée, trouvée sur le site démotivateur food via pinterest. 2 cuisses de poulet - huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 verre de bouillon de volaille - 4 CS de crème fraiche épaisse - 3 tomates...

Posté par guitounette à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2018

Bûche nutella - spéculos

Bûche nutella - spéculos Voici la 2è bûche réalisée à Noël qui a eu également du succès. Elle n'est pas trop sucrée.. Mousse spéculos : 2 jaunes d'oeufs - 20 gr de sucre - 3 CS eau - 3 feuilles de gélatine (6 gr) - 400 gr de crème liquide entière - 200...

Posté par guitounette à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2018

Roulé au surimi

Roulé au surimi Voici une recette simple et rapide pour l'apéritif Pain de mie sans croûte - St moret - Miette de surimi - 1/2 échalotte - ciboulette (j'ai oublié de la mettre) - crème fraiche épaisse. Avec un rouleau écraser les tranches de pain de mie....

Posté par guitounette à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2018

Mini Tartelette escargot

Mini tartelette escargot-brie Voici encore une mise en bouche réalisée pour Noêl Rapide et originale puisque ça n'a pas le goût beurre ailé habituel. Il vous faut donc : pâte brisée - escargots cuits en boite - 1 oignon - 3 CS crème fraiche épaisse -...

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2 janvier 2018

Crousti moelleux aux lardons

Crousti moelleux aux lardons Petite recette faite pour l'apéro de Noêl, trouvée sur Pinterest Elle se prépare à l'avance, se cuit et parait il même possibilité de congeler ensuite car ces moelleux se mangent froids Il vous faudra 150 gr de farine - 160...

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2 janvier 2018

Bûche ananas noix de coco

Bûche ananas - coco Voici une des bûches réalisée cette année à Noël. Elle est légère, agréable après un repas. Elle a eu du succés. Je l'avais repérée sur le blog il était une fois la pâtisserie via Pinterest Biscuit coco : 50 gr farine - 50 gr noix...

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3 janvier 2017

Cuisse de poulet au bacon

Cuisse de poulet au bacon 4 tranches de bacon (rondes pour moi) - 2 cuisses de poulet - 1/2 tasse à café de farine - 1/2 tasse à café de vin blanc - sel et poivre - 2 c à café d'herbes de provence - 2 échalottes émincées - 1 tasse de bouillon de poulet...

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2 janvier 2017

Sapins feuilletés

Sapins feuilletés J'ai trouvé l'idée sur Pinterest. Sympa pour l'apéro, pas difficile à faire. Recette de base, ensuite vous pouvez mettre ce que vous voulez en ingrédients en fonction de vos goûts. J'ai choisi un classique ! Pâte feuilletée - sauce tomate...

Posté par guitounette à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2017

Roulé tomate crème ail et fines herbes / figues et nous

Roulé tomate crème ail et fines herbes / figues et noix Voici une recette faite déjà pas mal de fois mais jamais eu le temps de prendre en photo. Là j'ai pris le temps. 3 oeufs - 2 CS concentré tomate ou tube de sauce tomate cuisinée - 25 gr de maizena...

Posté par guitounette à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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