Chez Gigi - Surfant sur de nombreux blogs de cuisine... je me suis dit : et pourquoi pas moi.. Voici mes recettes testées et approuvées..C'est avec plaisir que je les partage avec vous ...

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10 mars 2008

Brioche 5 jaunes d'oeufs à mettre dans un verre

Brioche 5 jaunes d'oeufs à mettre dans un verre

Brioche 5 jaunes d'oeufs à mettre dans un verre doseur / (gardez les blancs pour faire des macarons ou des financiers. Mettez les dans un sac congélation (avec leur nombre inscrit sur le sachet) si vous ne les utilisez pas de suite) et congelez les. Vous...

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10 mars 2008

Sauce Morilles et magrets fumés La sauce ... qui

Sauce Morilles et magrets fumés La sauce ... qui

Sauce Morilles et magrets fumés La sauce ... qui accompagne le poisson, la viande blanche mais également la rouge.. 1 boite de morilles deshydratées (27 gr) / 1 paquet de magret canard tranché sec (90 gr) / 2 échalottes / 1 cuill à soupe de fond de veau...

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10 mars 2008

Entremet trois chocolats Eh oui .. encore un

Entremet trois chocolats Eh oui .. encore un

Entremet trois chocolats Eh oui .. encore un gâteau au chocolat .. vous aurez compris que j'aime le chocolat ! Ce gâteau je l'ai découvert lors d'un atelier cuisine avec une animatrice super sympa (coucou Caroline..) qui nous a fait découvrir les moules...

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9 mars 2008

Charlotte chocolat et fève tonka Cette charlotte

Charlotte chocolat et fève tonka Cette charlotte

Charlotte chocolat et fève tonka Cette charlotte vous fait découvrir le goût subtil de la fève tonka... Certaines gourmandes ne se sont pas faites priées pour en prendre un deuxième morceau ... n'est ce pas ? Elles se reconnaitront...Je n'en dit pas plus...

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9 mars 2008

Tarte au chocolat 1 rouleau de pâte feuilletée /

Tarte au chocolat 1 rouleau de pâte feuilletée /

Tarte au chocolat 1 rouleau de pâte feuilletée / Chocolat 150 gr / 2 oeufs / 1 pot de 20 cl crème fraiche épaisse / sucre vanillé Disposer les carrés de chocolat coupés sur le fond de pate feuilleté Battre deux oeufs + la crème fraiche ajouter un sachet...

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9 mars 2008

Bonjour Vous voici arrivé(e)s chez moi ... C'est

Bonjour Vous voici arrivé(e)s chez moi ... C'est

Bonjour Vous voici arrivé(e)s chez moi ... C'est avec plaisir que je vous accueille avec une tasse de café ... A force de surfer sur tous ces blogs de cuisine .. l'envie de créer le mien m'a titillée.. alors le voici .. Bonne visite !

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