Chez Gigi

750 grammes

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6 avril 2008

Courgettes farcies au reblochon Que faire avec le

Courgettes farcies au reblochon Que faire avec le

Courgettes farcies au reblochon Que faire avec le restant de reblochon du tatin d'endives ? et bien voilà une idée.. 300 gr reblochon / 4 courgettes / 200 gr de riz cuit (j'ai mis 8 cs de la semoule de couscous cuite que j'avais déjà ) / 3 c à s de crème...

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5 avril 2008

Pizza chorizo pizza jambon, champignons Que faire

Pizza chorizo pizza jambon, champignons Que faire

Pizza chorizo pizza jambon, champignons Que faire ce soir à manger ?...En ouvrant le frigo j'ai trouvé du jambon, des champignons, du fromage et du chorizo .. de ce fait j'ai sorti ma machine à pain ... j'y ai mis 3 cuillà soupe d'huile d'olive / 330...

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2 avril 2008

Tatin d'endives lardons et reblochon J'ai modifié

Tatin d'endives lardons et reblochon J'ai modifié

Tatin d'endives lardons et reblochon J'ai modifié une recette que j'avais eu lors d'un salon de produits régionaux Pour 4 pers : 4 disques ou rectangles de pate feuilletée / 4 endives / 100 gr lardons fumés / 25 gr de beurre / 1 quart maroilles (j'ai...

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2 avril 2008

Feuilleté au thon (environ 12 tranches ) 1 pâte

Feuilleté au thon (environ 12 tranches ) 1 pâte

Feuilleté au thon (environ 12 tranches ) 1 pâte feuilletée déjà étalée / 150 gr de thon au naturel / 1 oignon / 1 jaune d'oeuf / 2 cuill à soupe de moutarde / 2 cuill à soupe de persil haché / sel et poivre Dans un robot, mixer le tout. Etaler sur la...

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1 avril 2008

Feuilleté au saumon 1 pâte feuilletée déjà étalée

Feuilleté au saumon 1 pâte feuilletée déjà étalée

Feuilleté au saumon 1 pâte feuilletée déjà étalée / 200 gr de fromage fondant style lerdammer ou fol épi / 5 tranches de saumon fumé. Etaler la moitié du fromage sur la pâte, disposer dessus le saumon fumé et recouvrir de nouveau du fromage restant. Rouler...

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1 avril 2008

Rouleaux de printemps Galettes de riz / grosses

Rouleaux de printemps Galettes de riz / grosses

Rouleaux de printemps Galettes de riz / grosses crevettes roses / feuilles salade / vermicelle à bouillon (cheveux d'ange) / lamelles de roti de porc cuit / menthe. Dans un saladier, mettre de l'eau chaude mais pas brulante. Sur la table , poser un torchon...

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