Verrine lentilles au chorizo

Verrine lentilles - chorizo

Voici encore une verrine rapide.

1 boite de lentilles cuites - 4 CS crème fraiche épaisse - 2 carrés frais - sel, poivre, piment d'espelette - tranches de chorizo coupées en morceaux et grillées.

Rien de bien compliqué. Il suffit de mettre dans le robot vos lentilles égouttées et d'ajouter le reste des ingrédients en mixant afin d'avoir une texture lisse. Couper les rondelles de chorizo puis les griller. Verser la crème de lentilles dans des verrines et au moment de servir, disposer le chorizo

Bonne dégustation !