samedi 28 novembre 2009

Tarte au boursin J'ai découvert l'existance d'une tarte au boursin grâce à une copine (merci Nicole d'en avoir parlé) . J'ai fait quelques recherches concernant les ingrédients et ceux ci m'ont séduits. Ni une ni deux... aux courses suivantes il était noté la liste de ce qu'il me fallait. Pâte feuilletée - 150 gr de dés de saumon ou l'équivalent en tranches que vous coupez en morceaux - 150 gr de boursin ail et fines herbes ou autre aromates en fonction de vos goûts - 3 oeufs - 20 cl de crème fraiche - poivre - 4 blancs de... [Lire la suite]
Posté par guitounette à 21:12 - Commentaires [4] - Permalien [#]

dimanche 22 novembre 2009

3 oursons en ballade dans ma cuisine en ce dimanche après midi .. Où est  Boucle d'or ?... J'ai inauguré un moule souple composé d'une rangée d'oursons, une de mini madeleines, une de mini muffins.. acheté chez Lory (un magasin de discount à Bruay) et j'ai adapté une recette de muffins au nutella ... en ces adorables oursons.. et faute de nutella, j'y ai inscéré la moitié d'un carré de chocolat. 280 gr de farine -2 oeuf  - 100 gr de sucre - 100 gr - 10 cl lait - 1 yaourt nature- 1 sachet de sucre vanillé - 1/2... [Lire la suite]
Posté par guitounette à 18:09 - Commentaires [10] - Permalien [#]
vendredi 20 novembre 2009

Je vous avais dit que j'allais revenir bientôt...et bien voili, voilou... une recette petit clin d'oeil à des amis bretons à qui j'ai fait découvrir cette tarte cet été.. ps : non non ça ne sent pas trop dans la cuisine... je vous assure ! je vous ai entendu le penser ...allez y vous verrez . Tarte au maroilles Petit plat rapide à faire pour un souper... Il existe plusieurs façon, j'aime celle ci car c'est plus crémeux Pâte feuilletée - 200 gr de maroilles - 3 oeufs - 20 cl crème fraiche épaisse - sel et poivre ... [Lire la suite]
Posté par guitounette à 12:53 - Commentaires [4] - Permalien [#]
jeudi 19 novembre 2009

Bonjour bonjour... Je voulais vous dire que je vais bien... que le scrap m'anime toujours autant... j'ai fait des réalisations de mini albums super sympas... (avec isa de chez creaisa, avec isabelle lafolie, avec emma rehri, bientot de nouveau avec tortelyne... ) mais en rangeant un peu de ci de là à la maison je suis tombée sur des livres de cuisine... et l'envie de me remettre aux fourneaux pour de nouvelles expériences m'a titillé...  la vue de nouvelles recettes, de présentation sympas m'ont dit ... allez remet ton... [Lire la suite]
Posté par guitounette à 11:29 - Commentaires [8] - Permalien [#]