Gâteau aux noix g_teau_aux_noix 250 gr noix

Gâteau aux noix g_teau_aux_noix

250 gr noix râpées  / 200 gr sucre  / 4 oeufs / 100 gr farine  / 1 sachet levure

Râper les noix (avec appareil pour carottes rapées).  Battre les jaunes et le sucre puis ajouter la farine, le sachet de levure, les noix et en dernier les blancs en neige

Mettre le tout dans un moule, puis au four 180° 35 mn

Laisser refroidir. Pendant ce temps préparer

12 cuillà soupe de crème fraiche épaisse  + 12 c café de sucre + 12 c café noix mixées.

Couper le gâteau en deux, le fourrer avec la préparation. Refermer et napper le restant sur le dessus .

Comments

[Lakbira31]

Huuummm!!!!j'adore çà! il doit être à tomber! Il n'y a pas si longtemps j'ai aussi fait un gâteau aux noix, c'est super bon!