Chez Gigi

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1 février 2020

Pizza base aux courgettes

Pizza base aux courgettes

Pizza : base aux courgettes Eh oui vous avez bien lu.. la base est faite avec des courgettes râpées. J'avais été séduite par la photo et l'idée sur Pinterest. Je l'ai testé cette semaine et j'ai adoré. Il m'en restait pour le lendemain mais ça n'est pas...

Posté par guitounette à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2012

Stage cuisine italienne

Stage cuisine italienne

Emulsion de saveurs en bouche... tel est le résumé de cette incroyable soirée encore vécue chez Patrizia lors du cours de vendredi ... au menu Gnocchis noirs et blancs, crème de buratta parfumée à la truffe accompagnés d'une émulsion de st jacques ......

Posté par guitounette à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2012

Coupelle de parmesan Voici une des recettes

Coupelle de parmesan Voici une des recettes

Coupelle de parmesan Voici une des recettes faites lors de mon dernier atelier cuisine. Après avoir cherché de la farine de Maïs à Carrefour (y'en avait pas), à Leclerc angres (y'en avait pas) Chez Delbart à loos (y'en avait pas) à Intermarché à loos...

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13 juin 2012

Diaporama de nos essais..

album photo créé par guitounette sur ComBoost site photo spécialiste du livre photo

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17 mars 2012

Stage Cuisine Italienne chez Paroleeforchette !

Stage Cuisine Italienne chez Paroleeforchette !

Stage Cuisine Italienne chez Paroleeforchette ! eh oui ... j'ai attendu cette date.. j'y suis allée hier soir..et... j'ai trop hâte d'y retourner !! Ce fût une soirée méga chouette.. !! Patrizia nous distille non seulement son savoir mais sa bonne humeur,...

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