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Chez Gigi

27 juillet 2014

Cookies salés aux tomates séchées, chorizo et origan

Cookies salés aux tomates séchées, chorizo et origan
Cookies salés aux tomates séchées, chrorizo et origan Petite recette trouvée dans un gratuit pour 12 cookies : 75 gr de farine - 30 g parmesan râpé - 1 oeuf - 40 g beurre mou - 1 pincée de sel - 1 cc levure - 1 CS poudre d'amandes ou de noisettes - 15...
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23 juin 2014

Linguines aux palourdes

Linguines aux palourdes
Linguines aux palourdes Voici une recette qu'il me tardait d'essayer ...car c'est un plat que je prends souvent au Vénézia une pizzeria à lens. J'ai trouvé des palourdes en faisant mes courses donc ... c'était le menu de ce soir Pour 2 personnes : 500...
16 juin 2014

Tartelettes fraises mascarpones

Tartelettes fraises mascarpones
Tartelettes fraises (crème italienne : mascarpone) Voici une recette faite, faite et refaite depuis que je l'ai découverte grâce à Virginie.. Hier je vous ai montré le royal framboises réalisé dans le moule mini cosy de chez Demarles, voici des "cuillères"...
15 juin 2014

Royal framboises

Royal framboises
Royal framboises Voici le gâteau que j'ai ramené aujourd'hui chez mes parents . J'adore le moule mini cosy de chez demarle et cette recette me tentait fort ! ( Virgine je me suis permise d'utiliser le tien comme tu l'avais oublié involontairement... avant...
11 mai 2014

Chou, éclair

Chou, éclair
Chou, éclair Voici mes essais d'hier. J'avais envie de retenter de faire des choux... La première fournée était belle, bonne mais la coque trop molle donc j'ai testé différentes façons de faire trouvées sur le net et la dernière est la bonne, adoptée...
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8 mai 2014

Gâteau tatin de rhubarbe

Gâteau tatin de rhubarbe
Gâteau tatin de rhubarbe Voici un gâteau assez vite fait, réalisé dimanche dernier, goûté et approuvé... et que je ne manquerai pas de refaire, n'est ce pas les "gourmandes" du lundi ...(elles se reconnaîtront... lol) il vous faut donc 400 gr de rhubarbe...
21 avril 2014

Mini bun's au foie gras

Mini bun's au foie gras
Mini bun's au foie gras Voici de quoi vous régaler au moment de l'apéro.. J'ai eu l'occasion de connaître cette recette via un atelier avec Virginie ( Flexipaninie.) Pour en réaliser une bonne 30è (pas de virginie, mais des bun's...) vous faut 400 gr...
22 mars 2014

Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne
Gratin d'endives à l'italienne Voici la recette du jour...ça change ! je l'ai testé.. maintenant c'est à vous... et venez m'en donner des nouvelles (hein entre autre les copines et la famille qui testent et qui ne viennent pas donner leur avis !!. les...
10 février 2014

Crevettes coco indiennes

Crevettes coco indiennes
Crevettes Coco-indiennes Voici une recette vite faite et qui est super bonne.. riche en épices Il faut acheter ce sachet vendu en supermarché Puis il vous faut 2 oignons, 1 courgette voir deux, 1 poivron rouge, 1 vert ou 1 jaune, des crevettes décortiquées...
5 janvier 2014

Klouski na Pagé

Klouski na Pagé
Klouski na pagé Qu'est ce que c'est ?? C'est une recette polonaise... ce sont de petites boules de pâte à pain cuites à la vapeur et qui se mangent avec de la viande en sauce (souvent des rolades ... voir ici... ou du lapin et accompagnées de chou rouge...
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