Mini tartelette tomate-thon-ciboulette

 

 

tartelette tomate thon

 

 

 

Une autre petite tartelette à tester pour l'apéritif

il vous faudra : de la pâte brisée - du thon - des tomates cerises - de la ciboulette - 2 oeufs pour 1 brique de 20 cl de crème fraiche liquide. - sel et poivre

Découper à l'aide d'un emporte pièce des ronds dans la pâte brisée. Mettre au frigo le temps que vous préparer le restant c'est à dire

ouvrir la boîte de thon, couper les tomates cerises en 2, couper finerment la ciboulette, mélanger les oeufs et la crème et ajouter le poivre et le sel.

Maintenant vous pouvez sortir du réfrigérateur vos tartelettes, mettre dans le fond un peu de thon, puis les tomates cerises, et napper du mélange oeuf-crème. Parsemer de ciboulette et direction au four th 180° pour environ 20 mn.

Régalez vous bien.. et passez un bon réveillon ! A l'année prochaine...