Crevettes Coco-indiennes

Voici une recette vite faite et qui est super bonne.. riche en épices

Il faut acheter ce sachet vendu en supermarché

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Puis il vous faut 2 oignons, 1 courgette voir deux, 1 poivron rouge, 1 vert ou 1 jaune, des crevettes décortiquées (400 gr) - 10 cl voir plus de crème fraiche ou du lait de coco en fonction de votre goût (j'avais mis de la crème)

Mélanger les crevettes et la préparation dans un saladier.

Pendant ce temps, faire dorer les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les légumes coupés en morceaux. Laisser cuire quelques minutes selon votre goût (croquants ou non)

Pendant ce temps faire cuire votre riz

Mettre la crème dans le saladier avec les crevettes ce qui va vous permettre de bien récupérer toutes les épices et ajouter le tout dans la poele.  laisser encore cuire quelques minutes.

voilà , votre repas est prêt !

venez me dire ce que vous en pensez ! nous, on adore ...

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