album photo créé par guitounette sur ComBoost site photo spécialiste du livre photo

Vous venez de voir le montage des  

Raviolis ouverts

 pesto de courgettes, pignons de pin et basilic

 

raviolis

 

Recette au programme  de mon dernier stage avec Patrizia..

Ambiance extra... dégustation de produits fins et de qualité, sans oublier tous les conseils donnés et la pratique lors de la réalisation de celle-ci : extra et originale ..

en dessert :

panna cotta aux fruits rouges

 

 

panna cotta

super bonne ( réalisée avec de l'agar agar).. je ne sais si vous l'avez vu dans le 2è diaporama mais il y avait une personne qui  était venue spécialement pour le dessert (elle en a mangé deux !! elle se reconnaitra si elle passe par là.. lol)

Voilà... tout est dit ...  à refaire !!

ps  : il y a un 2è diaporama à la suite de ce message... allez plus bas.. je ne pouvais les inclure à deux dans le même mail..