Tarte au flan

DSC_0747

DSC_0745

Une pâte sablée dans le frigo... tiens donc .. que vais je en faire ??

et bien pour hier ... voici le dessert réalisé..

DSC_0740

je n'ai pas pu poster hier puisqu'il y avait des soucis sur canalblog..

800 ml lait - 5 oeufs - 80 gr maizena - 170 gr sucre - 15 gr beurre - 2 sachets sucre vanillé

Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé ou encore mieux les graines d'une gousse de vanille..

pendant ce temps, battre les oeufs, le sucre , le beurre fondu et la maizena. Ajouter le lait chaud doucement et remettre dans la casserole. A feu doux laisser épaissir 5 à 10 mn

Verser sur la pâte étalée dans un moule à manqué. Cuire 35 mn th 180 °

DSC_0780

elle est tropppppppp bonne ! Hummmmmm

je ne regrette pas de l'avoir repéré sur le blog orientcuisine

A vos fourneaux maintenant... et repassez ici pour donner vos impressions...