Coquilles pour 4 petites 9O ml lait / 5O gr

Coquilles

pour 4 petites

9O ml lait / 5O gr beurre / 1 oeuf / 40 gr sucre / 1/4 cuill café sel / 250 gr farine /4 gr levure deshydratée /

1 jaune d'oeuf pour dorer et du sucre perlé

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain. Programme pâte (moi 1 h 30)

Disposer sur un plan fariné, diviser en 4 morceaux puis chaque pâton vous le séparez en trois : une grosse boule et deux petites.

Mettre à "pousser" 1 heure.

Allumer le four th 180°.

Badigeonner avec le jaune d'oeuf dilué dans 1 cuill à café d'eau. Disposer le sucre perlé

Mettre à cuire 15 / 20 mn en surveillant la coloration.

Et voici le résultat .... aussi bon que beau !!

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Coquilles

Comments

[Cuisinecrea]

Oh que c'est mignon en miniature, merci d'avoir choisi ma recette ça me fait vraiment très plaisir et en même temps, je découvre ton blog qui comporte de succulentes recettes, merci!
Gros bisous, bonne soirée.

[claudie]

hummm ça à l'air super bon

[nicole]

J'imprime ta recette même si j'ai toujours pas de machine à pain...lol. A moi aussi elle me rappelle mon enfance. Bisous

[jaclyne]

Merci ma Guitou
Tu sais que ce sont vraiment les coquilles de mon enfance. Quel merveilleux souvenir (coeur) Je vais les faire très vite
merci merci bisous