Tiramisu Petite envie d'une douceur pour un

Tiramisu

Petite envie d'une douceur pour un dimanche annonçé ensoleillé.

3 oeufs / 100 gr sucre / 1 sachet sucre vanillé / 250 gr mascarpone / biscuits boudoirs ou cuillères ou spéculos / café

Battre les jaunes avec les sucres. Ajouter le mascarpone et fouetter pour alléger la préparation

Tremper les biscuits dans le café , les disposer dans un plat. Napper d'un peu de crème

Refaire un étage de biscuits puis finir par de la crème.  Mettre au frais une nuit

Au moment de servir, soupoudrer de cacao..

Comments

[Babeth]

Je viens de voir la recette du tiramisu, auriez vous la recette du tiramisu aux fruits rouges ?
J'ai eu l'adresse de votre blog par une amie commune qui réside dans le Var....

[Alice]

j'adore la présentation en verrine ... c'est trop beau !