Croque courgettes -

vache qui rit

pour 4 croques : 2 courgettes râpées (moi je les ai coupées en tout petits dés / 8 vaches qui rit / 1 cs menthe

Râper les courgettes et les faire revenir 10 mn dans 1 cs huile olive + sel et poivre. Incorporer 1 cs de menthe . Garnir les croques mr et ajouter sur le dessus 2 vaches qui rit (j'en ai mis 1 et 1/2 et je trouve que c'est suffisant)

c'est super bon et ça change...

la suite de la saga croque mr ...dans les prochains jours

montage__croque